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  La pata de res es la parte baja de la extremidad de la vaca, conformada...

  Pata de res

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  El hígado de res es una víscera comestible de color rojo oscuro y textura firme.

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  El hueso carnudo de res es un corte económico que combina porciones de hueso, médula...

  Hueso carnoso de res

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  La carne de res suave es aquella que tiene una textura tierna, se deshace fácil...

  Carne de res suave

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  Tango de chocolate

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  La mermelada ​ es una conserva de fruta cocida en azúcar.​ Su composición y preparación...

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  Plato y acompañamiento tradicional de la gastronomía ecuatoriana hecho a base de granos de maíz...

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